Nous adressons nos remerciements à la représentante de la Mairie de Saint-Côme-d’Olt, aux directrices d’écoles, aux élèves et parents délégués, ainsi qu’aux salariés du Couvent de Malet pour leur participation active à cette première commission « menus ». Vos échanges et contributions enrichissent pleinement ce travail collectif.